Keep Glazed est né de la collaboration entre THOO et Ksenia Penkina, une pâtissière Canadienne de renommée mondiale.
Ce délicieux entremet s’ouvre sur des notes de citron glacé et de mangue juteuse. Le coeur de crème et de noix de coco croustille sous l’effet du crumble gingembre. Enfin, la dernière bouchée se termine sur des notes fruitées-musquées et de bois précieux.
On salive d’avance…
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